ઉનાળાની ગરમીથી છુટકારો મેળવવા માટે ઘરે જ બનાવીને પીવો લીંબુ સિકંજી, જાણી લો રેસિપી

ઉનાળાની ગરમીની શરૂઆતહવે થવાની શરૂઆત થઈ ગઈ છે. જેવો તડકો પડશે કે કશુક ઠંડુ પીવાનું મન થશે જ. જો તમે કશુક ઠંડુ પીવાનું મન થાય તો તમે તરત જ લીંબુ શરાબત કે પછી કોઈપણ ઠંડુ અથવા કોલ્ડડ્રિંક્સ પીવાનું મન થશે જ અને બજારમાં મળતા તૈયાર ડ્રિંક્સ કરતાં હવે ઘરે જ બનાવો અને ઘરના સૌને પીવડાવો. તો ચાલો આજે અમે તમારા માટે લાવ્યા છીએ લીંબુ શિકંજી. નોંધી લો રેસીપી અને બાનવજો જરૂર.

સામગ્રી

  • લીંબુ 2 નંગ
  • ખાંડ 2 ચમચી
  • સંચર 1 ચમચી
  • સેકેલું ઝીરું 1 ચમચી
  • ચાટ મસાલો 1/2 ચમચી
  • તખમરી ( ફાલુદા માં વપરાય એ ) 2 ચમચી
  • પાણી 2 ગ્લાસ

રીત

  • સૌપ્રથમ તખમરીયા ને પલાળી દો
  • એક વાડકી માં એટલે એ થોડા ફૂલી જશે
  • પછી લીંબુ સરબત બનાવી લો
  • અને પછી સર્વ કરતી વખતે એમાં તકમરીયા એડ કરો પછી એમાં સંચર સેકેલું ઝીરું ચાટ મસાલો એડ કરો
  • પછી એમાં લીંબુ સરબત એડ કરી મિક્સ કરી લો
  • અને બરફ એડ કરવાનું ના ભૂલતા જેટલું કોલ્ડ હશે એટલી મજા આવશે, ગરમીની સીઝનમાં જરૂરથી બનાવજો
  • તમારા બાળકોને બઉજ મજા આવશે અને તમે ફ્રીજમાં પણ સ્ટોર કરી શકો છો તો જરૂરથી બનાવજો અને જણાવજો રેસીપી કેવી લાગી

રેસીપીનો વિડીયો:

Team Akhand Ayurved

Not allowed