રોટલી ખાઇને કરો વજન ઓછુ, આ ટિપ્સ જલ્દી ફોલો કરો પછી જુવો ચમત્કાર 

સ્થૂળતા ઘટાડવા માટે લોકો પહેલા રોટલી ખાવાનું બંધ કરે છે. ડાયટિંગમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ ઓછું કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ દિવસભર રોટલી ન ખાવાથી શરીરમાં નબળાઈ આવવા લાગે છે. તેથી ડાયટિંગની શરૂઆતમાં ઘઉંને બદલે અન્ય અનાજમાંથી બનેલી રોટલી ખાવી જોઈએ. ઘઉંની રોટલી ખાવાથી સ્થૂળતા વધે છે. ઘઉંને બદલે, તમારે મલ્ટી ગ્રેન, રાગી, બાજરી, જુવારમાંથી બનાવેલી રોટલી ખાવી જોઈએ. આ લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. જો તમે ઈચ્છો તો આ રોટલીને ભરપૂર ખાઓ,

તેમ છતાં તમારું વજન નહીં વધે. લોટ દરેક ઘરના રસોડામાં જોવા મળે છે અને તેનો ઉપયોગ રોટલી અને પરાઠા બનાવવામાં થાય છે. તે શાક, દાળ અને કઢી બધા સાથે ખવાય છે. જો કે, જ્યારે પણ આપણે વજન ઘટાડવાનો વિચાર કરીએ છીએ, ત્યારે સૌથી પહેલા મનમાં આવે છે કે રોટલી, ભાત અને બ્રેડ જેવા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સેવન ઓછું કરવું. પરંતુ એક સારા સમાચાર છે. હવે માર્કેટમાં હેલ્ધી અને વેઈટ લોસ ફ્રેન્ડલી લોટના વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે તમે તમારી રોજીંદી બ્રેડને હેલ્ધી ફૂડમાં કેવી રીતે કન્વર્ટ કરી શકો છો. આ 5 પ્રકારના લોટ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે.

1. બાજરીનો લોટ: બાજરી એ અત્યંત પૌષ્ટિક લોટ છે, જેનો ઉપયોગ ઘઉંની રોટલીની જગ્યાએ કરી શકાય છે. બાજરીનો રોટલો વજન ઘટાડવા અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે કારણ કે તે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. બાજરી પાચનમાં મદદ કરે છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ ઘટાડે છે. એટલું જ નહીં, બાજરી અમુક પ્રકારના કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. નિયમિત ઘઉંની રોટલીની જેમ, તમે તમારા શાકભાજી/દાળ સાથે બાજરીની રોટલી ખાઈ શકો છો. બાજરીનો રોટલો ઘઉંના રોટલા કરતા થોડો અઘરો હોય છે, પરંતુ તમામ સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે આપણે બધાએ તેને આપણા આહારમાં સામેલ કરવી જોઈએ.

2. ઓટ્સનો લોટ: ઓટ્સ આ પૃથ્વી પરના સૌથી આરોગ્યપ્રદ અનાજમાંથી એક છે. ઘઉંથી વિપરીત, તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને વિટામિન્સ, ખનિજો, ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં ઉચ્ચ છે. ઓટ્સના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, જેમાં વજન ઘટાડવું, લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરવું અને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડવાનો સમાવેશ થાય છે. તમે ઓટ્સને પીસીને અને ભેળવીને ઘરે લોટ બનાવી શકો છો અથવા તમે સ્ટોરમાંથી પેકેજ્ડ ઓટ્સનો લોટ ખરીદી શકો છો.

3. ક્વિનોઆ લોટ: ક્વિનોઆ ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે અને ફોલેટ, મેગ્નેશિયમ, ઝીંક અને આયર્ન જેવા પોષક તત્ત્વો અને ખનિજોનો સારો સ્ત્રોત છે. ક્વિનોઆ પેટને સાફ કરવામાં અને પાચનતંત્રને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉચ્ચ ફાઇબર આહાર તમને તંદુરસ્ત શરીરનું વજન જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે. ક્વિનોઆ રોટીમાં 75 કેલરી હોય છે, જ્યારે આખા ઘઉં અથવા તમામ હેતુના લોટની રોટલીમાં 120 કેલરી હોય છે. ક્વિનોઆ પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત પણ છે અને તેમાં મેટાબોલિક સ્વાસ્થ્ય લાભો છે.

4. બેસનનો લોટ: બેસનનો લોટ (જેને ચણાના લોટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે) ઘઉંના લોટનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે, કારણ કે તેમાં પ્રોટીન અને ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તેમાં કેલરીની માત્રા ઓછી હોય છે. આ ચણાનો લોટ સેલિયાક રોગ અથવા ઘઉંની એલર્જી ધરાવતા લોકો માટે શ્રેષ્ઠ છે અને તેમાં ઘઉંના લોટ જેવા જ ગુણધર્મો છે. બેસનના લોટમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે એનિમિયાની સારવારમાં મદદ કરે છે કારણ કે તેમાં આયર્ન અને ફોલેટ મળી આવે છે. ચણાનો લોટ બ્લડ શુગરનું સ્તર ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

5. જુવારનો લોટ: જુવારનો લોટ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને તે પ્રોટીન, ફાઇબર, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને વિટામિન્સથી ભરપૂર છે. જુવારનો લોટ નબળી પાચનશક્તિ ધરાવતા લોકોને મદદ કરવા, લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. જો તમને માત્ર જુવારના રોટલા બનાવવાનું મુશ્કેલ લાગતું હોય તો ઘઉંના લોટમાં જુવાર મિક્સ કરીને રોટલી બનાવો.

નોંધ : આ માહિતીની ચોકસાઈ, સમયસરતા અને વાસ્તવિકતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે દરેક પ્રયાસો કરવામાં આવ્યા છે. જો કે તેની નૈતિક જવાબદારી અખંડ આયુર્વેદની નથી. કોઈપણ ઉપાય અજમાવતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. અમારો હેતુ માત્ર તમને માહિતી આપવાનો છે.

ayurved

Not allowed